تعتبر كلية العلوم والتكنولوجيا من أقدم وأعرق الكليات التي تم افتتاحها نهاية الثمانينات أي عندما كانت جامعة العربي التبسي معاهد وطنية للتعليم العالي قبل أن ترقى إلى مصف الجامعات سنة 2009، وتتميز الكلية بكبر حجمها من حيث عدد الأقسام وعدد المسارات المفتوحة والتي أصبحت تستقطب عددا كبيرا من الطلبة. ومازالت إلى يومنا هذا تحتفظ بمكانتها الرائدة وتتمسك برقيها المتواصل في مجال البحث العلمي والتكوين العالي، ويعود الفضل في ذلك إلى تضافر جهود طاقمها عمال وموظفين وأساتذة وطلبة.

تحرص إدارة الكلية على التأطير المستمر لطلبتها ومواكبة ركب التطور والتكنولوجيا الحديثة لضمان تكوين يتماشى ومتطلبات العصر ، توفر الكلية هيكلة بيداغوجية كفيلة بتحقيق هذا الهدف، تضم أساتذة أكفاء كل في مجاله واختصاصه.

تضم الكلية حاليا خمسة أقسام: قسم العلوم والتكنولوجيا (جذع مشترك) ، وأربعة أقسام يمكن للطالب الالتحاق بها للتخصص في مجالات مختلفة ، تفتح له أفاقا مستقبلية واعدة مبنية على أسس علمية تعتمد في جوهرها على تكنولوجيا حديثة ومتطورة.

نظرا للتطور السريع في مجال التكنولوجيا والأهمية البالغة للمعلوماتية في عصرنا الحالي تتوفر الكلية على مخبر للإعلام الآلي يحوي 8 قاعات مجهزة بأحدث التجهيزات مخصصة للحصص التطبيقية، مزودة بمختلف البرامج، بالإضافة إلى قاعة خاصة بمناقشة مذكرات التخرج، كما تتوفر الكلية أيضا على 18 مخبرا بيداغوجيا و 03 مخابر للبحث العلمي، و09 ورشات للأعمال التطبيقية ومكتبة. تحتوي هذه الأخيرة على رصيد معتبر من الكتب والدوريات ورسائل وأقراص مضغوطة وقواميس وموسوعات عديدة تحت تصرف الطلبة و تعتبر المكتبة مركز حيوي للبحث العلمي تحت تصرف الطلبة،ويقدر إجمالي العناوين المتاحة بــ: 2986 عنوانا، منها490 باللغة العربية.